750 grammes
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Une affaire de goût
macaron
8 janvier 2010

Spéculoos macarons

Spéculoos macarons
Ça y est, les fêtes sont bel et bien derrière nous. Beaucoup de temps passé en cuisine, sans forcément en immortaliser le résultat, mais aussi du temps pour profiter des mes proches... et j'ai quelque peu délaissé ce blog. Alors remet s'y t-on nous avec...
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5 novembre 2009

Nos premiers macarons: vanille-praliné

Nos premiers macarons: vanille-praliné
"NOS", car c'est avec mon amie Sandrine que j'ai eu le plaisir de me lancer vraiment dans la réalisation de macarons, des vrais de vrais, toutes les deux comme des grandes! Car cette fois-ci nos deux compagnons de route habituels n'étaient pas à nos côtés,...
20 septembre 2009

Macarons comme à Montmorillon

Macarons comme à Montmorillon
Chaque région de France semble posséder sa propre recette de macaron. Le Poitou-Charentes n'est pas en reste. Originaire de la ville de Montmorillon, ces traditionnels macarons vous séduiront par leur dessus croquant et leur intérieur humide et moelleux....
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