makis : Tous les messages sur makis - Une affaire de goût

Une affaire de goût

Des recettes sucrées, d'autres salées; des petits plats, parfois des grands: bienvenue dans ma cuisine où il y en a pour tous les goûts.





vendredi 21 novembre 2008

Des makis pour mon bento du lundi

Le lundi midi est le jour où je suis contrainte de rester à la fac pour manger. Enfin, contrainte... pas vraiment. Pour moi pas de sandwich (euh... un bout de pain, de la mayo en veut-tu en voilà plus une malheureuse feuille de salade, on peut appeler ça un sandwich?) ni d'assiette de frites à l'huile, mais un joli bento bien garni! C'est avec Mook et son blog Frenchbento que j'ai découvert la folie bento, mais aussi grâce à Audrey et Véro. Ce que j'aime par dessus tout, c'est le moment où après 4h de cours non stop, je m'installe... [Lire la suite]
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jeudi 20 novembre 2008

Mes premiers makis

Pour mon premier billet je vous proposait une recette faite et refaite depuis mon plus jeune âge. Ce deuxième billet et tout l'inverse! Le week-end dernier j'ai décidé de réaliser mes tous premiers makis. Avant de me lancer j'ai mûrement réfléchi la chose. Tout d'abord une petite virée chez Eurasie (temple bordelais des produits asiatiques!) s'imposait. Dans mon panier, tout le matériel et ingrédients nécessaires qui me manquaient (natte en bambou, riz à sushi, algue nori... et pourquoi pas rajouter de magnifiques baguettes, des... [Lire la suite]
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