yaourt - Une affaire de goût

yaourt

4 avril 2010

Petits pains au yaourt, pépites de chocolat & oranges confites

A chaque fois que je me lance dans la boulangerie ou la viennoiserie je prends toujours autant de plaisir. Cela ne demande pas forcément beaucoup d'effort, mais plutôt de la patience. Certes dans la vie de tous les jours, on ne peut pas dire que la patience...

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Tags: yaourt, boulange, chocolat, brioche, orange confite

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3 avril 2009

Quiche au saumon et fenouil et sa pâte à tarte légère au yaourt

Quand je prépare une tarte salée en général j'en profite pour tester de nouveaux fond de tarte. Comme vous pouvez le constater dans l'index (clic!) j'en ai déjà proposé quelques unes sur ce blog. Cependant certains critères sont pour moi essentiels: le...

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Tags: yaourt, curry, tarte, saumon, quiche, pâte, fenouil, lait concentré

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19 mars 2009

Cake à la Fêta, tomates confites et pignons de pin

Quel plaisir de pouvoir profiter chaque jour un peu plus du soleil. On laisse volontier l'hiver derrière nous, impatients de sentir l'air du printemps. Pour moi le moindre rayon de soleil et c'est le moral qui remonte en flèche. En cuisine mes envies...

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Tags: yaourt, cake, tomates séchées, pignons de pin, feta

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11 décembre 2008

J'ai testé les yaourts au soja vanille maison

Au détour de nombreux blogs, notamment chez Audrey ou Flo, j'ai pu lire des recettes de yaourt au soja. A chaque fois les mêmes mots revenaient pour décrire ces yaourts: fermes et fondants! J'étais donc curieuse d'essayer, en étant tout de même méfiante...

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Tags: yaourt, lait soja

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29 novembre 2008

Yaourts natures onctueux

Tout comme ma machine à pain, ma yaourtière m'est indispensable. Mise à part du fromage blanc, des petits-suisses de temps en temps, et le yaourt nécessaire à la confection de ceux maisons, je n'achète plus de laitage dans le commerce. Pourtant quand...

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Tags: yaourt, laitage

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18 novembre 2008

Gâteau de bienvenue

Pour vous accueillir chez moi, je vous propose une recette bien connue de tous: le gâteau au yaourt. En effet quoi de plus simple que la réalisation de ce gâteau bien connu des enfants (et tout aussi apprécié par les plus grands) Si je l'ai choisi pour...

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Tags: dessert, gâteau, yaourt

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