mardi 1 janvier 2008
Index Pains, Viennoiseries et cie
Cornbread Pain de maïs made in USA
Fougasse au levain, tomates séchées et olives noires
Tartines du dimanche soir (jambon, fromage à raclette)
Pain au levain
Pain aux cranberries et noix de pécan
Pain au son, aux pommes, raisins secs et cannelle
Pain sans levain
Pain de mie moelleux semi-complet
Viennoiseries
Brioche des rois de Christophe Felder
Chinois à la crème d'amande et abricot
Commentaires
un délice le flan
je suis restée pantoise devant le "secret du flan" enfin dévoilé...je suis une afficionado du flan, j'ai testé de nombreux boulangers patissiers
à Paris , le résultat n'est pratiquement jamais à la hauteur..;sauf une fois une petite boulangerie d'Etretat où je passais et là ça été le régal...mais bien souvent il manque l'onctuosité..merci pour la recette que je vais derechef expérimenter. bravo pour ce merveilleux blog cuisine
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=536275&pid=11412291
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
